Street food : unità mobile US Menny - Sogeco Allestimenti

Street food : Unità mobile US Menny

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SOGECO attraverso il continuo impegno nel realizzare nuovi allestimenti ha recentemente terminato la sua prima unita Street Food su ruote! US Menny rappresenta un'unità mobile sperimentale per street food adattata e installata su un ex camion militare degli anni '70. Il cassone da carico presente sul camion è stato smontato, sono stati aggiunti dei supporti dedicati ed un'unità container da 20' box è stata accorciata per poter essere adattata allo chassis del camion. Il container presenta un'apertura quasi totale sul lato destro caratterizzata da un portellone (ricavato dalla lamiera grecata originale) apribile attraverso pistoni a gas. Nella parte inferiore è stato costruito un pozzetto con porta su misura che abbassa la soglia di accesso all'unità e che contemporaneamente costituisce la zona cassa dell'attività commerciale. La vetrata ricopre interamente la superficie laterale ed è costituita da infissi in alluminio con vetri antisfondamento scorrevoli. Completamente coibentato all'interno, presenta una pavimentazione in alluminio mandorlato e rivestimento in acciaio inox nella zona fornelli. Un modulo WC chimico completo di lavandino è stato installato in apposito vano ed è accessibile dall'esterno tramite scaletta estraibile. Posteriormente è stato ricavato un doppio vano con inserite le bombole per la cucina e il generatore di corrente estraibile. Tetto calpestabile rivestito in alluminio mandorlato dotato di sponde abbattibili per poter ospitare eventi live. L'unità è completa di tutta l'impiantistica necessaria e comprende l'impianto elettrico con illuminazione a LED incassata nel controsoffitto; presa esterna 220-380V; climatizzatore a pompa di calore; generatore integrato; impianto idraulico di alimentazione e scarico acque cucina; cisterna acqua dolce da 300L montata sopra la cabina; serbatoio di scarico acque montato sotto il pianale del camion; impianto allarme e retrocamera di parcheggio.

Street food : unità mobile US Menny - Sogeco Allestimenti
La costruzione

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